Actualités

Die Gastronomie ist in stetigem Wandel. Und auch im Bodu gibt es – trotz eines grossen Masses an Tradition und Nostalgie - immer wieder Neues zu entdecken. In unserem Online-Journal werden
Sie diesbezüglich mit sämtlichen Informationen versorgt; ob aktuelle Trends,
saisonale Menu-Ankündigungen, Reisen ins Bordeaux oder kulinarische Neuheiten –

wir halten Sie auf dem Laufenden. Zusätzlich publizieren wir einmal jährlich eine klassische Printausgabe mit wunderbaren Karikaturen, die dem Lesenden mit Sicherheit ein paar kurzweilige Minuten bescheren wird.

Bonne lécture!

14. Sept. 2019

La saison des moules est ouverte!

Liebe Freunde der Muscheln "Enfin" ... das Warten hat ein Ende. Wir freuen uns, euch ab kommenden Montag, 16. September mit frischen «Moules et Frites» zu verwöhnen. Das beliebte Gericht aus Nordfrankreich gehört zu unseren absoluten Highlights. Wir servieren euch die feste und fleischige Muschel «Bouchots» aus Mont St. Michel (Normandie) mit unseren feinen Frites Maison – Alumettes. Die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten, die unser Küchenteam für euch kreiert hat, möcht

5. Sept. 2019

Bienvenue "mina"

Echter italienischer Kaffee - einfach französisch. Ein herzliches Dankeschön an das Team Rogalla für unser zweites Kaffeemitglied "mina", welches nun tagein tagaus unsere Gäste an der Bar mit purem Kaffeegenuss verwöhnt. Rast Kaffee & Dalla Corte ... une combinaison harmonique! A bientôt au bar!