Actualités

Die Gastronomie ist in stetigem Wandel. Und auch im Bodu gibt es – trotz eines grossen Masses an Tradition und Nostalgie - immer wieder Neues zu entdecken. In unserem Online-Journal werden
Sie diesbezüglich mit sämtlichen Informationen versorgt; ob aktuelle Trends,
saisonale Menu-Ankündigungen, Reisen ins Bordeaux oder kulinarische Neuheiten –

wir halten Sie auf dem Laufenden. Zusätzlich publizieren wir einmal jährlich eine klassische Printausgabe mit wunderbaren Karikaturen, die dem Lesenden mit Sicherheit ein paar kurzweilige Minuten bescheren wird.

Bonne lécture!

26. Jan. 2020

Au revoir ...

Au revoir Jonas! Es gibt gute Mitarbeiter, sehr gute Mitarbeiter und dann gibt es solche wie Jonas. Über die letzten 3 Jahre hinweg hat er das Bodu an allen Ecken und Enden mit seiner Präsenz bereichert. Bei Mitarbeitern und Gästen gleichermassen beliebt, zeichnete er sich während all der Zeit als ruhender Pol und Fels in der Brandung aus; und selbst wenn das Bodu an seine Kapazitätsgrenzen gelangte, brachte den jungen Mann nichts aus seinem inneren Gleichgewicht. Nun geht fü