Swissness dans une Brasserie? C‘est pas possible... MAIS OUI !!!
- Luca
- 5. Mai 2020
- 1 Min. Lesezeit
Liebe Gäste
Wir sind mitten in den Vorbereitungen für die Wiedereröffnung. Es freut uns ausserordentlich, euch ab dem 11. Mai 2020 wieder in unserer Brasserie zu verwöhnen. Selbstverständlich werden auch wir uns an die Sicherheitsauflagen halten.
In der Zeit des Lockdowns haben wir es nicht geschafft, nur still zu sitzen und nichts tun. Wir haben einiges verändert oder aufgefrischt, erneuert oder angeschafft, ausprobiert und wieder verworfen... um in der Zeit nach dem Lockdown für noch mehr Gemütlichkeit, Wohlgefühl, Nachhaltigkeit und Qualität in unserem Restaurant zu sorgen.
Bei den Gerichten werden wir neu gleich drei wesentliche Produkte aus der Schweiz anbieten. So stammen die Crevetten aus schweizerischen Farmen im Baselbiet, der Lachs aus schweizerischen Gewässern im Bündnerland und das Lammfleisch von Schweizer Wiesen.
Die Vorfreude wieder für unsere Gäste da zu sein ist riesig!
Bis bald... ihr Brasserie Bodu Team












I really enjoyed reading about the remodeling options available because everything is explained in a simple and professional way. It's great to see a company focused on improving both beauty and functionality. Anyone considering Pool Remodeling Service in Houston, TX should definitely explore this page before starting their renovation project.
I like how this guide provides useful information without overwhelming readers with unnecessary details. The vacation suggestions seem well researched and easy to understand. Families planning St. lucia family vacations can use this resource to compare options and create an unforgettable Caribbean holiday with confidence and ease.
Celebrity collaborations often bring a different level of creativity to fashion, and this design reflects that influence. The World Cup 2026 Final Halftime Show BTS Jacket feels like a combination of performance culture and streetwear style, making it an interesting option for collectors and fans.
I enjoyed this article because it explores how a Swiss brasserie can embrace local identity while still honoring classic French culinary traditions, creating a unique dining experience. A few years ago, I was reading about regional food culture, and I used NVQ coursework experts UK to organize information from different sources while exploring hospitality trends. It’s inspiring to see how blending tradition with local character can create something both authentic and memorable.
The meticulous preparation you've made to welcome back diners on May 11th with the highest level of safety assurance is truly wonderful! Refreshing the space and focusing on customer comfort and happiness is key to the success of a modern restaurant. It makes me wonder how these design and quality improvements will shape a fresh new dining experience at Brasserie. Perhaps this journey of refining every small detail requires the same patience and rhythm as mastering the continuous movements in a Drift Boss game? I look forward to hearing more about your upcoming journey!